Home Aktualności Smakosz Szczeciński: Szybki lunch i rodzinna biesiada
AktualnościLifestyle

Smakosz Szczeciński: Szybki lunch i rodzinna biesiada

193

Nieregularny przewodnik po knajpach, daniach, trunkach i ciekawostkach kulinarnych Szczecina. Z tego cyklu Szczecinera, przed weekendem będziecie mogli dowiedzieć się , gdzie warto wpaść na szybkie co nieco, gdzie zaprowadzić gości a gdzie zjeść obiad z rodziną.

Miarą naszej rekomendacji będzie liczba małych    Szczeciner’ów.  Ich im więcej tym bardziej warto.

 

 

 

Na szybko, w przelocie między sprawami. Chińska knajpa znana wielbicielom dobrej chińskiej kuchni. Jin Du u zbiegu al. Jana Pawła II i Mazurskiej to jedna z najstarszych szczecińskich restauracji z jedzeniem zza wielkiego muru. Dobra, aby wpaść na szybką przekąskę, ale i na rodzinną biesiadę.

Wpadam sam między spotkaniami. Degustacja będzie więc jednodaniowa i szybka. Jednak ze względu na to, że nie jest to mój pierwszy raz w tym miejscu, z wiedzą godną eksperta mogę rekomendować niemal wszystkie dania, które są tu serwowane.

Mój lunch’owy posiłek to gotowane pierożki z sosem sojowym. Danie z menu przystawkowego. Są przepyszne. Wybieram te z mięsnym farszem i z pełnym przekonaniem polecam. Pierożki są gorące. Farsz z nutą czosnkową i marchewkowymi wiórkami, pod wpływem temperatury puszcza lekko rosołowy sok. W połączeniu z sosem sojowym całość smakuje obłędnie. Możecie wybrać też pierożki smażone. Jest też wersja z krewetkami. Ja preferuję gotowane z mięsem. Za pierożki zapłaciłem 21 zł  i na tym możnaby generalnie skończyć ten odcinek. Jednak wcześniejsze doświadczenia z tą chińską knajpką pozwalają mi rozpisać się nieco bardziej.

Jeśli planujecie wybrać się do Jin Du w weekend wskazana jest rezerwacja stolika. O ile w tygodniu jest pustawo i z miejscami nie ma problemu, o tyle w sobotę i niedzielę jest już tłoczno. Wchodząc z ulicy trudno o miejsce. Dlatego warto się zaawizować.

Menu mają dość długie, ale na pewno znajdziecie coś dobrego dla siebie. Danie obowiązkowe to wspomniane wcześniej pierożki, alternatywnie won ton. Sztandarowym daniem jest tu chrupiąca kaczka w 8 skarbach Chin z gorącego półmiska, a dla wegetarian jedyny w swoim rodzaju bakłażan w cieście w sosie 5 smaków. Możecie też wybrać pikantne żeberka po Syczuańsku albo z owoców morza, godne polecenia kalmary z bambusem i grzybami mun. Standardowo do dań dostajecie miseczkę dobrego, chińskiego ryżu, dobrać można lub właściwe trzeba surówkę z kapusty z prażonym sezamem  – w Jin Du jest wyjątkowa: chrupiąca i świeża.

Z porad praktycznych, za zestaw: pierożki, kaczka, surówka, woda (21 zł; 49 zł ; 9 zł ; 9 zł ) zapłacicie 88 zł. Może być on jednak  zbyt obfity dla jednej osoby, dlatego trzeba uważać przy zamawianiu. W przypadku dwóch osób dobierzcie jeszcze bakłażan w cieście za 39 zł i wówczas zamkniecie się w kwocie około 130 zł –  co za tak dobre jedzenie nie stanowi wygórowanego budżetu.

Podsumowując. Jest coś w Jin Du takiego, że jak raz zagościcie, spróbujecie będziecie chcieli tam wracać. Wady czas oczekiwania w weekendy, musicie uzbroić się w cierpliwość. Restauracja prowadzi także sprzedaż z dostawą, co przy większej klienteli powoduje zatory w kuchni. I chociaż obsługa robi co może, procesów w kuchni nie da się przyśpieszyć. Dlatego  Jin Du, przede wszystkim za smak i trzymanie jakości dań przez lata dostaje trzy Szczecinery.

 

Wasz Smakosz

Powiązane artykuły

już po raz siódmy willa przy al. wojska polskiego 95 została wystawiona przez miasto na sprzedaż. jest ona jednym z najstarszych budynków na łęknie, a kryje w sobie bardzo ciekawą i niebanalną historię. ogłoszony przez prezydenta piotra krzystka przetarg dotyczy nieruchomości gruntowej zabudowanej będącej własnością gminy miasto szczecin, stanowiącej działkę nr 126/2 z obrębu ewid. 1021 o powierzchni 2290 m kw. zgodnie z miejscowym planem zagospodarowania przestrzennego willa jest przeznaczona na usługi, a ze względu na jej charakterystyczny wygląd stanowi idealne miejsce do urządzenia tam restauracji, pensjonatu bądź hotelu. urzędnicy oceniają stan budowli jako dobry, dzięki czemu nie wymaga dużych nakładów finansowych na przystosowanie, w odróżnieniu od innych zabytków. cenę wywoławczą ustalono na 4,2 mln zł, a od tej kwoty trzeba też odliczyć bonifikatę w wysokości 5 proc. potencjalny właściciel będzie musiał wnieść wadium wynoszące 420 tys. zł. przetarg odbędzie się w trybie ustnym 16 kwietnia o godz. 11:00 w siedzibie urzędu miasta przy pl. armii krajowej 1, w sali obrad rady miasta. w tych murach kryje się bogata historia willa przy al. wojska polskiego 95 została zbudowana w latach 1875-1876 dla kupca i rentiera w. flüggego. od początku odróżnia się od pozostałych budynków tego typu w swojej okolicy za sprawą jej utrzymania w stylu angielskich posiadłości wiejskich, a uroku dodają jej gotyckie wieżyczki – stąd potoczna nazwa „angielski zamek”. w okresie niemieckim wielokrotnie przechodziła z rąk do rąk, jednak na szczególną uwagę zasługuje fakt, że w 1935 roku stała się siedzibą jednego z oddziałów ss. - mieszkali tutaj do czasów ii wojny światowej kapitan marynarki w. lauter, współwłaściciel firmy werner und reinhardt i kupiec paul schegel. to właśnie on przyczynił się do zapisania na kartach historii najczarniejszego rozdziału związanego z willą. wynajął ją bowiem oddziałom ss, które miały tu swoją siedzibę aż do końca ii wojny światowej – czytamy na stronie urzędu marszałkowskiego województwa zachodniopomorskiego. wyjątkowa willa przy alei wojska polskiego znów jest na sprzedaż
Aktualności

Wyjątkowa willa przy alei Wojska Polskiego znów jest na sprzedaż

Już po raz siódmy willa przy al. Wojska Polskiego 95 została wystawiona...

bezpieczny weekend na drogach? nie do końca – pijani kierowcy i setki wykroczeń
Aktualności

Bezpieczny weekend na drogach? Nie do końca – pijani kierowcy i setki wykroczeń

Miniony weekend na drogach upłynął bez poważniejszych wypadków, co można uznać za...

jej historia chwyta za serce. wega odnalazła się dzięki pracownikom zditm
Aktualności

Jej historia chwyta za serce. Wega odnalazła się dzięki pracownikom ZDiTM

Pracownicy ZDiTM codziennie podczas swoich obowiązków służbowych pokonują ulice naszego miasta. Prowadzą...

jarmark wielkanocny w szczecinie – zgłoś swoje stoisko już teraz!
Aktualności

Jarmark Wielkanocny w Szczecinie – zgłoś swoje stoisko już teraz!

Choć do Jarmarku Wielkanocnego w Szczecinie pozostały jeszcze dwa miesiące, organizator –...